県別コロナウィルス病床数

紫蘇ジュースの作り方 色が綺麗、夏バテ防止にバッチリ☆

おばあちゃんがうちの畑からいつも紫蘇(しそ)を大量に採ってきて、しそジュースを作ってくれてたんだけど、作るのがとっても大変らしく、教えてもらって私が自分で作る事に。

紫蘇ジュースの作り方

材料:
紫蘇 450g
水 2.2リットル
クエン酸 小さじ4杯
砂糖 200g

m08090801.jpg

これがうちの紫蘇じゃっ!!
赤じそね。
水で洗って綺麗にする。

m08090802.jpg

450gの紫蘇を、沸騰したお湯2.2Lに入れて10分茹でる。

赤紫蘇が青紫蘇になっていく~、面白~い!!

m08090803.jpg

紫蘇を取り出す。
取り出した紫蘇は冷めてから、残り汁を搾り取る。

m08090804.jpg

クエン酸を小さじ4杯加えてぐるぐる混ぜる。
すると色が綺麗になるんだよね!!(写真では分からないけど。)
クエン酸のラベルにはシソジュース等にお使いくださいとの表記が。
他のクエン酸の使い道は謎。

m08090805.jpg

砂糖200gを加えてぐるぐる混ぜる。

m08090806.jpg

紫蘇ジュースの原液できあがり~!!

m08090807.jpg

以上の作業を4回繰り返し、2Lペットボトル約4本分ができた。

m08090808.jpg

うちでは原液にちょっとレモン汁を加えて3~4倍程に薄めて飲んでるよ。
これがすっごいおいしくて、1日に2リットル程飲んじゃってます(笑)

しかも健康にいいっぽくて、体の調子も何だかとってもいい。
皆にも飲ませてあげたいくらいだよほんと。

スーレポ 目次一覧

楽天市場:紫蘇ジュース

楽天ウェブサービスセンター

人気の記事

Kindle for PCで洋書をDeepL翻訳を使ってスラスラ読む方法
スマホのGoogleカレンダーに過去の予定が表示されない場合の対処法
ダイソーのマッサージグッズが凄くいい!すっきりバーは神レベル!
布とミシンで手帳型スマホケースの作り方 画面の傷も防止
便利☆Windows10で、Androidスマホの画面をPCの画面にミラーリング
アマゾンで注文 China postが遅すぎる! が、無事に到着
通販? ハイハイ? 催眠商法? のお店が100円で色々くれて凄かった
布とミシンで手帳型スマホケースを手作り お札もカードもバッチリ
2021年7月 夏のPayPay祭で買ったもの4点 17,000円もお得に!?
スーの買い物
2021年7月 夏のPayPay祭で買ったもの4点 17,000円もお得に!?
2021.07.31
auスマートパスプレミアムが、かなり色々くれて凄い!その記録
スーの買い物
auスマートパスプレミアムが、かなり色々くれて凄い!その記録
2021.07.23
2021年3月確定 味の素の株主優待が届いたよ☆1500円相当8点
スーめも
2021年3月確定 味の素の株主優待が届いたよ☆1500円相当8点
2021.07.21
【レシピ】福井名物水ようかんの作り方☆あっさり甘くて超おいしい
スーレポ
【レシピ】福井名物水ようかんの作り方☆あっさり甘くて超おいしい
2021.07.20
もっと新着記事を見る

コメント

タイトルとURLをコピーしました