乾燥してポプリにしてあった薔薇の花びらがあったので、お風呂に入れてみたら、これまた超しっとり! の素晴らしさで、勿体ないのでお風呂に入れるのは控えようと思いました、スーです。
実は、薔薇の化粧水も仕込み、薔薇オイルも仕込もうと考えています。
食べておいしい、使って美しい、本当に薔薇は最高です☆☆☆
ってことで、今回は薔薇酒を仕込むなり!
薔薇酒の作り方
材料:
薔薇の花びら 100g
氷砂糖 300g
ホワイトリカー 1.5L
薔薇の花びらをちぎり、綺麗に洗って乾かしたもの100g。
本当は150gぐらいは欲しかったのだけれど、季節短しで、もうたくさん咲きません・・・(涙)
氷砂糖300g。
最初、100gにしたのだけれど、甘みが足りないかと思ったので300gにしてみる。
広口ビンに、薔薇の花びらと氷砂糖を入れます。
ホワイトリカー1.5Lを注ぎ込む。
あとは、冷暗所にて3ヶ月待ちませう♪♪♪
楽しみ~☆☆☆
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