ココアパンが美味しい☆簡単スイーツでおうちカフェ♪

２～３日ごとにホームベーカリーでパンを焼いています、スーです。

パンの種類は、母が好きなので、レーズン入り食パンをよく作りますが、パン粉を作る場合は、プレーンな食パンを焼きます。

そして、またレーズン入りパンを作ろうと思ったら、レーズンがきれていたので、ココアパウダーを入れてみたら、スイーツにピッタリの、とても美味しいパンができました（＞▽＜）

ココアパン

ココアパウダーを混ぜて焼いた、ココアパンです☆

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このホームベーカリーを使っています♪

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分量は、こんな感じにしてみました。

材料：

• 薄力粉　100g
• 強力粉　145g
• 牛乳か豆乳　80g
• 水　100g
• 砂糖　20g
• 塩　5g
• バター　15g
• 純ココアパウダー　10g
• ドライイースト　3g

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このココアパン、普通にバターを塗って食べても、カカオの香ばしさがあって、美味しいんですが、これはスイーツにピッタリでは!?

と思い立ち、生クリームと、手作りラズベリージャム、そして粉糖でトッピングしてみました。

水出しコーヒーと一緒に、おうちカフェ～（＞▽＜）

生クリームと、甘酸っぱいラズベリーが、ココアに絶妙マッチ☆

レーズンがなかったので、ココアパンを作ってみましたが、簡単にスイーツができて、私好みの味！

純ココアパウダーを混ぜるだけで簡単にココアパンができるので、バリエーションが広がりました☆

水出しコーヒーはコチラ

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