実はワインが大好き!10年前から、ほぼ毎日飲んでいます、スーです。
10年前から、というのは、ヨーロッパ旅行した時、最初の国のイタリアで、ホスト(ホストファミリー、家に泊めてくれた人)が、めちゃめちゃ美味しいワインを出してくれたのがきっかけ。
イタリアでは、仕事があってもお昼からワイン飲んでるし、とにかく食事にはワインが必須!
美味しいワインは食事を美味しくしてくれる、それが分かり、日本に帰ってからも、私は美味しくて手ごろなワインを探し求め、美味しいワインを見つけては、大量買いするという日々を送っています(>▽<)
私好みのワイン
私の好きなワインの品種は、ずばり、「カベルネ・ソーヴィニヨン」!
料理と一緒に飲んで美味しい!
女性に人気の「メルロー」や「シラー」はパンチがなくて薄い感じがするし、私的にイマイチ。
カベルネとメルローのブレンドもダメ。
ヨーロッパのワインは高いけど、「チリ」のワインがお手頃価格で味も美味しい(>▽<)
もう、それが分かってからは、チリワインのカベルネ一択です☆
てゆーか、私は全然ワインに詳しくないので、美味しいと思ったワインが全てカベルネ・ソーヴィニヨンでした(^^ヾ
「ワインが大好きで、毎日飲んでいる」と言っても、セレブではないですよ(^^;
逆に、毎日飲むためには、安くないと難しいので、私が飲むワインは、1本500~700円あたりです(^^ヾ
その1本を、だいたい小さなグラスに1~2杯で、4~5日ぐらいで飲む感じです。
缶ビールを毎日飲むより安いんじゃないかな??←昔はビール毎日飲んでた人
デルソル
日本に帰ってきてから美味しいワインはないのかと探し、ソムリエのおすすめ表示で見つけたのが「デルソル」
チリワインって安くて美味しいんだ! と教えてくれたワイン♪
オサディア
デルソルが店から消えてしまい、次に見つけたのが「オサディア」
ちなみにコレはメルローで、写真は2014年7月のもの。
この時は、カベルネやメルローなどの違いを知らず、それでもこのオサディアのメルローは飲みやすくて美味しかった☆
アナーネ
オサディアが店から消えてしまい、色んなワインを試して、アナーネのカベルネに落ち着き。
このワインも無難に美味しいけれど、2~3年後、価格が550→700円に値上がりしてしまったので、次のワインを探す旅に出る。。
コセチャ
ついに見つけた、安くて美味しいワイン! 今飲んでるのはコセチャ!!
大型スーパーのワインコーナーで、人気のワインにランクインしていなかったけどカベルネだったので買ってみたら大当たり(>▽<)
ちなみに1位はアルパカだったかな? どうやら私の好みは一般とは違うらしい♪
多分、皆さんは、パーティーとか飲み会とか、おつまみ的に飲むのかな?
私は肉やパスタなどの食事と一緒に合わせて飲むので、カベルネのような渋めのワインは人気がないのかもしれない。
いつもはまとめて5~6本買うけれど、このスーパーは家から少し遠く、コロナ渦でもあるので、店にある分全部購入(>▽<)
買い占めた棚(^^ヾ
1本480円+税で、528円(>▽<)
これでしばらく安泰やわ~☆
料理と一緒にワイン
というわけで、ワインは、ほぼ毎日、料理と一緒に飲んでいます☆
ハンバーグとワイン♪
ポークソテーとワイン♪
豚の生姜焼きとワイン♪
ワインの評価アプリ
さて、ワインって、日本人にとってはほとんど分からない領域ですよね。
私もイタリアで美味しいワインに出会うまでは、ニュージーランドで328杯もテイスティングしても、その美味しさがイマイチ分かっていませんでした(^^;←ただ、酒を飲みたいだけだった。
とにかく、食事と合わせて飲むワイン、食事が美味しく食べられるワインが分かったのはイタリアが初めてだったんです。
お店にあっても、どのワインが美味しいのかは、賭けですよね。
そんな時に、役に立つのがこのアプリ、Vivino
ワインの名前で検索したり、ワインのラベルをスマホのカメラで撮影して、自分で評価を加えたりできる、便利なアプリ♪
私も少しですが、自分の飲んだワインをいくつか登録しています(>▽<)
ワインが大好き!
という感じで、実はワインが大好きで、10年前からほぼ毎日飲んでいるスーでした(^^ヾ
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