本日の朝食は、アダムが作ってくれたパンケーキ☆
ありがとうございます！
今日はレネとレネのお母さんは映画を見に行くと聞いていたのだけれど、天気がいいので皆でカヤックをすることに☆
アダム＆レネ、レネのお母さんとボーイフレンド、そして私の５人で、車でカルンビンビーチ(Currumbin Beach)という所へ。
このお店でカヤックを借りる。１人15$(約1400円)
そうしてカルンビン川からそれぞれ一人ずつのカヤックに乗ってレッツラゴー！
・・・と、いつもならカメラを持っていく所なのだけれど、「上から下までびしょぬれになるよ！ 着替えも用意していった方がいいよ！」と聞いていたので、急流下りでもやるのかとカメラを車に置いてきたのだけれど、全然濡れなかった・・・（涙）
こんなことならカメラ持ってきて、素敵なカヤックからの景色をバンバン写真に撮ってブログに載せたかったけれど、残念っ！！（＞＿＜）
ちなみに、私以外の全員は、確かに下のズボンを取り替える程濡れたようだけど・・・(^^;
同じようにカヌーを漕いでいるのに何故なのっ！？！？
タイトルが「ゴールドコーストでカヤック」のくせに、カヤックの写真が一枚もないという・・・「ゴールドコーストでたたき」の方が良かったか？（後述）
ちなみにこういう所でカヤックしました。
波もなくて穏やか～☆
でも、一時間もカヤックしたので、みんな結構お疲れ。
家に帰って、お昼ご飯は簡単に、
バーベキュー☆
さて、午前中で皆もう疲れたので、午後は家でそれぞれゆっくり過ごすという。
それなら、私は夕食の下準備をさせていただきませう！
実は、私がカンガルーの肉を食べたことないので、カンガルーの肉を食べようということになり、それもアダムが、「たたきにしよう！！」とはしゃぐので、ご希望通り、たたきを作ってみることに。
食べたことのない肉だし、生で食べても大丈夫なのかな・・・と不安に思うも、とりあえず見た目的には脂肪分もほとんどないし、アダム的には大丈夫だろうとうのこと。
匂いとかも大丈夫なのか気になるけど、やってみよー！！！
冷蔵庫から取り出して、30分ほど放置して室温に戻したカンガルーの肉に、塩＆コショウをまんべんなくふって馴染ませる。
アダムに手伝ってもらい、バーベキュー用の鉄板で、強火にして片面３分ほど焼く。
裏面も３分ほど同じように焼く。ついでにサイドも。
ハイ、カンガルーのたたきの下準備のできあがり～！
冷めたら、ラップをして冷蔵庫へ。
これで夕食のたたきはバッチリ☆
さて、皆がそれぞれくつろいでいるので、私はちょいと所要を済ませに外へ・・・。
川を見ながらてこてこ。
ショッピングセンターに到着～。
中にターゲットが入っていたので、
そこで購入したのはコレ。
携帯電話のＳＩＭカード(2$)と10$分のチャージ。
・・・実はオーストラリア初日に買ったボーダーフォンのＳＩＭカードは良くプランを分かっていなかったので、30$で30日のプランにしてしまったのだけれど、あと少しの日数が足りないことに気づいたのだっ！！（＞＿＜）
なので、オプタスという会社の2$プランというのにすれば、10$で10日間使えるので、残りのオーストラリア滞在分はそれにすることに決めたのです。
しかしアクティベーションというＳＩＭカードの有効化が私一人の力ではちょっと難しいので、ターゲットのスタッフに手伝ってもらえないか聞いてみると、オプタスのショップがあるからそこへ行ってという。
近くにあったオプタスのショップ。
ここで、有効化したいと言うと、全く愛想のない兄さんは、私を店内の電話の前に連れて行き、ダイヤルを回したあと、あとは自分でやれと去っていった・・・。
あのー、それじゃ店に来た意味ないんですけど・・・。
一応電話で一人で頑張ってみるも、英語で何言ってるのかよく分かんないし、失敗したっぽいので、別の店員のお兄さんに「英語分かんないので手伝って下さい」と言ってみた。
そうしたら今度のお兄さんは愛想も良くて、コンピューターの画面でパパパとやってくれたじゃないの！（これが普通だと思うのだけれど。）
なんなのこの店員の差？？
最初の店員は一体何のために店にいるんだろう・・・。
まぁとにかく、めでたく有効化できてヨカッター☆
家に帰ると、５時ちょいすぎだったので、アダムに夕食は何時からがいいか聞くと６時からとのこと。
それじゃあすぐに夕食の支度にとりかからないと！
たたきの下準備しておいて良かった～！
せっせせっせ。スタタタスタタタ。
アダムにたたきや野菜を切ってもらうのを手伝ってもらいながら、約１時間。
今夜の夕食もジャパニーズナイトォ！！！
カンガルーのたたき
つけダレ（醤油・ニンニクのすりおろし・レモン汁・ライム汁・みりん）
野菜の味噌炒め（冷蔵庫にあった適当なもの：豆・ラディッシュ・ブロッコリー）
茶碗蒸し（具：えび・しいたけ）
味噌汁（具：しいたけ・わかめ・絹ごし豆腐）
はぁはぁ・・・す、凄いじゃないか自分・・・！！
カンガルーのたたき、見た目も普通においしそう！！！
いただきまーす☆☆☆
と、食べてみると、、、普通にうまーい☆☆☆
知らなかったら牛のたたきとほとんど変わらないよコレ！
匂いも全然気にならないほどないし、つけダレもなかなかおいしいぞっ！
茶碗蒸しも完璧～☆
レネのお母さんとボーイフレンドも、生の肉を食べるのは初めてで、最初は無理かと心配していたのだけれど、「試してみる」とのお言葉で、とても気に入ってもらえたよう☆
特に、みんなつけダレがおいしいと言ってくれて、残ったタレは捨てずに再利用したいから、余った分は保管するって・・・いやぁ、嬉しいなぁ！！！
レネもアダムも日本には来た事ないのだけれど、日本食レストランが大好きで、日本食の知識が他の人よりもあったから、茶碗蒸しとかたたきとかのこと知ってたんだよね。
だから私もビックリしたけど、リクエストに応えられて良かった～☆
夕食後は、デザートにチョコレートアイスクリームをいただきながら、レネの持っていた北野たけし版「座頭市」を皆で鑑賞♪
見たことなかったけど、凄い面白かった～！！！
もっと日本の面白い映画、たくさん見なきゃだね！！
洗濯をさせてもらってから、寝る前に、レネにタイ式マッサージをさせていただき就寝。
コメント