タイで自炊

タイのカオヤイに住んでいます、スーです。
タイで自炊してます。キッチンが狭く、コンロが一つしかないので、基本的に簡単料理です。電子レンジもありません。
また、添加物を使わない料理を心がけています。
自分のメモ的に書いていますが、少しでもタイや海外に住む人、もちろん日本に住む人にも参考になると嬉しいです☆

まるで養命酒? タイで飲んだ謎の中国ハーブティー、ジャブリアンタイで自炊

まるで養命酒? タイで飲んだ謎の中国ハーブティー、ジャブリアン

タイでは、日本では見ない赤や青や黄色のお茶なんかを飲んできました、スーです。 今回、私のタイ式マッサージの先生である、チ...
手作りパッションフルーツジャムが美味しすぎる! 飲むヨーグルト風タイで自炊

手作りパッションフルーツジャムが美味しすぎる! 飲むヨーグルト風

パッションフルーツって知ってますか? 私は、日本で発売されていた、パッションフルーツ味のジェリービンズだったかを昔食べて...
タイで自炊するのに使っている調味料類を紹介しますタイで自炊

タイで自炊するのに使っている調味料類を紹介します

タイで自炊しています、スーです。 タイで自炊するのは高くつくと言われていますが、タイで生産された野菜や鶏肉はかなり安いで...
自炊用 タイの野菜と価格などタイで自炊

自炊用 タイの野菜と価格など

野菜大好き、タイで自炊しています、スーです。 タイで自炊するにあたって、私が使用している野菜や価格などを、このペー...
2020.02.26
タイで食べている美味しいお米ゴールデンフェニックスと炊飯器タイで自炊

タイで食べている美味しいお米ゴールデンフェニックスと炊飯器

タイで自炊しています、スーです。 自炊となると、やはり日本人として気になるのはお米。 タイのお米のことは、細長くてパサパ...
タイで自炊生活 今までこんな料理を作りましたタイで自炊

タイで自炊生活 今までこんな料理を作りました

タイで自炊生活してます、スーです。 タイは屋台・食堂で1食30~60Bあたり(100~200円)で食べれます。 ...
2020.02.20
おやつに簡単 チョコレートブラウニーの作り方 レシピタイで自炊

おやつに簡単 チョコレートブラウニーの作り方 レシピ

スイーツ大好き、スーです。 チョコレートブラウニー、日本にいる時はほとんど食べたことがありませんでした。 が、タイの...
タイでおいしいお茶が飲みたい! まるで、お~いお茶のような三馬茶タイで自炊

タイでおいしいお茶が飲みたい! まるで、お~いお茶のような三馬茶

こんにちは、お茶が大好きなスーです。 タイ人って、ほとんどお茶を飲まないんですよ。 飲んだとしても、砂糖入りの甘いお茶...
タイはライムが安い! ライムのはちみつ漬けで夏バテ防止タイで自炊

タイはライムが安い! ライムのはちみつ漬けで夏バテ防止

タイは蒸し暑いです、毎日エアコンを使っていたら電気代が高くて凹み中のスーです。 夏バテ防止に、タイで私が毎...
2020.02.25
スーパーで日本の鯖発見! 鯖の味噌煮を作りましたタイで自炊

スーパーで日本の鯖発見! 鯖の味噌煮を作りました

私の大好きな、タイの業務用スーパー「マクロ」。 普段あまり見ない冷凍コーナーを歩いてみたら、冷凍の魚が丸ごと売られてい...
2020.02.26
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