タイにいた頃から、はちみつを利用しています、スーです。
タイにいた頃は、目の前で蜂の巣から直接蜜を取ってくれる、天然のハチミツ(750mlで約850円)を使っていて、日本にも持って帰ってきていましたが、日本はハチミツが高い!!（＞△＜）
そのハチミツがなくなり、タイから送ってもらうことも失敗し、安くて良さげなハチミツがないのか探していたら、大容量のはちみつがあったので比較してみまーす♪
熊手のはちみつ
購入したのは、「熊手のはちみつ」から３種。
- カナダ産はちみつ 結晶タイプ 1.2kg 2,980円
- カナダ産はちみつ 2kg 3,980円
- ウクライナ産はちみつ 2kg 2,980円
合計１万円、と結構高いですが(^^;、美容と健康のためや。。
カナダ産はちみつ 結晶タイプ
自然のまま100%をドラム缶からそのまま手作業で詰めたという、無濾過非加熱のカナダ産はちみつ。
ふたを開けると、なんと発酵して泡立っている？
泡といっても、結晶化しています。
これは、非加熱の証拠ですね～☆
タイの天然の蜂蜜も泡立っていたので、いい蜂蜜って感じがします！
味も天然の蜂蜜といった風で、自然な優しい甘さ、ややクセあり。
結晶化しているので、舌触りはザラッとしていますが、パンに塗るのに使いやすくていいね☆
![[熊手のはちみつ] 無濾過カナダ産はちみつ 結晶タイプ(1.2kg瓶) 100％純粋 ハチミツ 蜂蜜](https://m.media-amazon.com/images/I/413SqjWGnBL._SL160_.jpg)
カナダ産はちみつ 2kg
主に菜の花、クローバーなどの花から採蜜された、カナダの蜂蜜。
癖も少なく、色も薄めでサラサラさっぱり系の蜂蜜。
食べやすく、普段使いとしてグー。
もう半分使っちゃいました(^^ヾ
ウクライナ産はちみつ 2kg
主にひまわり、アカシアなどの花から採蜜された、ウクライナの蜂蜜。
色が濃く、粘度もややあり、甘みが強い。
甘味が強いので、ヨーグルトに混ぜたり、紅茶やコーヒー、料理に使うのにいいかな。
カナダの蜂蜜より価格は安いので、レモンの蜂蜜漬けに使うのにいいかも♪
![[熊手のはちみつ] ウクライナ産 はちみつ 純粋蜂蜜 ( ﾎﾟﾘ 2kg / 大容量 ) 100％純粋](https://m.media-amazon.com/images/I/416M3iBFlZL._SL160_.jpg)
パンに塗った感じ
パンに塗った感じは、こんな。
こんな。
私的には、カナダ産の方が好みですね～。
ウクライナ産は、甘～いパンケーキにかかっているような感じ？
ハチミツを使って、おうちカフェ♪
使ったのは、カナダ産のハチミツ。
優しい甘さでなかなか良いですよ（＞▽＜）
蜂蜜を入れる容器
ちなみに蜂蜜は、「ハニーディスペンサー」に入れて使っています。
蜂蜜がスパッと切れて？使い勝手が凄くいいです♪
はちみつ３種を比較した結果
私的には、非加熱無濾過の、カナダの結晶はちみつが好きですね～！
しかし、価格が高いので、カナダの2kgはちみつも普段使いにいい感じ♪
ウクライナ産は、甘みが強いので、混ぜて使う用かなと。
ハチミツは、美容と健康にもいいので、毎日食べていますよ～（＞▽＜）
他のハチミツを試すことがあれば、また書きまーす(^^ヾ
コメント
Amazonで売っているミャンマー産のはちみつを買ってみましたが、おおむね美味しくいただいてます。濃度については、特に薄いとも感じない良品でした。値段も中国産と同じくらいで、安いめです。おすすめできると思います。
こんにちは！Amazonのミャンマー産のはちみつ、私も以前試したことあります^^
確かに味も問題なく、普通に美味しかったんですが、冬にすごく固まってしまい、暖かくなっても溶けなかったので、湯銭したり、最後にはお湯を入れたりして最後まで使い切るのが大変でした(^^;
ということで、相変わらず色々と試しています。
コメントありがとうございました^^