| ハッシュドビーフ | |
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鍋にいっぱい作れば一人暮らしのあなたも３日は大丈夫！ | |
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【材料】 ハッシュドビーフのルー１箱 タマネギ大２個 細切れの牛肉１パック サラダ油適量 水適量 |
〜 簡単な作り方 〜
材料切って、いためて、水入れて、ルー入れる。
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〜 詳しい作り方 〜
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１.タマネギを細く切る。
２.切ったタマネギを鍋に入れ、油でいためる。
３.タマネギがしなっとしてきたら、細切れの肉を合わせ入れ一緒にいためる。
４.肉の表面が白くなってきたら水を材料上３センチほど加えしばらく中火に
かける。
５.あくが出てくるのであくをおたま等ですくう。
６.水が沸騰してきたら、火をいったん止めルーを割り入れる。
７.再び火をつけてルーをとかしながらゆっくりまぜて中火でまつ。
８.それでだいたいいいな、と思ったらできあがり！（←おい。）
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