6月から休眠畑を1人で耕して、家庭菜園を始めましたスーです。
畑初心者なので、全く勝手が分からず、畝を作る時に、とりあえず牡蠣殻の有機石灰だけをまいて土を作りました。
そこに、ホームセンターで買ってきた苗や種をまいて野菜を育ててみました。
畑1年目だし、完全無農薬なので、失敗するかな?と思っていたけど、結構グングン育ったよ~!(>▽<)
人参を育ててみたよ
どうやらニンジンは、発芽までが難しいらしいのですが、ホームセンターで買ってきた人参の種をまいたら、普通に芽が出て、何もしなくても雨だけで育ったニンジンさんたち☆
ちなみにニンジンの葉の上あたりに見えているのは、ラディッシュの葉っぱ。
間引く
これがニンジンの根元。
かなり混みあっているので、「間引き」と言って、少し抜いた方がいいらしい。
せっかくここまで元気に育ったのに、、と最初は抜けなかったけど、確かに窮屈で、大きくなれなさそうなので、心を鬼にして抜く。ウワー、ゴメンヨー(>△<)
って、カワイイ~!!(>▽<)
そのままサラダで食べたり、葉っぱもスムージーにしたり、と美味しくいただく♪
間引いても、ちゃんと無駄なく食べれるから、これなら心を鬼にしなくてもいいかも☆
間引いたの図。
そして、人参が大きくなるにつれ、また間引いて、と繰り返したよ。
ニンジン収穫!
そろそろいいかな~、と抜いてみたら、ちゃんと立派な人参に育ってる~!!
えー! 無農薬で、肥料全くあげなくて、水は雨のみでも、全然できるじゃん!!
すごーいすごーい!!(>▽<)
あれ、でも結構バラバラ?(^^;
個性的なニンジン1
ちょっ、なにコレ!?笑
自然が作り出したダビデ像か!?
ただのニンジンだけど、こんな写真、ブログに載せちゃって大丈夫かな!?
どアップ笑
まな板の上に乗せて、切るっ!!
前に~、
野菜アートにしてみた。
タイトル「ダビデに導かれし者たち」
個性的なニンジン2
わあ!! 1本の苗から、3本の人参ができてるっ!!
3本でもニンジン!?
なんと素晴らしき玉座!!
タイトル「世界の半分をお前にやろう」
巨大なニンジン
めっちゃデカい人参も穫れた!!
1本で普通のサイズの3本分ぐらいある!!
長さ25センチ
周囲25センチ
顔より大きいよ(>▽<)
無農薬でも立派なニンジン
8月に種をまいて、収穫は9~12月。
無農薬で、雨は水のみだったけど、こんなに立派なニンジンがたくさん作れました☆
サラダ、カレー、煮物、スムージーにたっぷり使えて、葉っぱも食べられるので、来年もニンジンたくさん作るぞ~♪
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