30年以上、ホームベーカリーで自家製パンを食べ続けています、スーです。
その長年頑張ってくれた、日立のホームベーカリーが、ついに調子が悪くなってしまいました（＞△＜）
なので、新しくパナソニックのホームベーカリーを買ったわけですが、30年間も使える日本の家電って、本当に凄い！ と思ったので、記録を残しておきます(^^ヾ
30年前に買った、日立のホームベーカリー
これが、30年以上、パンを焼き続けてくれた、日立のホームベーカリーです。
スイッチも入るし、工夫すれば、実はまだちゃんと焼けます。
このホームベーカリーの良いところは、上に窓があり、焼き具合が分かるところでした。
また、とても親切なことに、側面に、パンの作り方の手順を説明したシールが貼られているんです（＞▽＜）
久しぶりにパンを作るときなど、説明書がどこだったか探さなくても、マシンの横を見れば作れてしまうという♪
これは、この時代らしい、グッドアイデア!!
パン焼き機の裏側には、祖母？が書いた、購入日と価格が！
平成元年 1.15
18,000
おぉ、今、平成なら32年だから、32年前に購入したんだ!?
凄い!! 日本の家電凄い!!
不具合発生
平和に使い続けていた、日立のホームベーカリーですが、ある日から、パンを焼いても膨らまず焼きあがる状態になってしまいました（＞△＜）
イーストは、冷凍庫にいれて保存していますが、イーストが古くなったせい？？ と思っていました。
しかし、パンを作る工程を眺めていて、原因発覚！
最初のこねの時に、羽根が動いたり止まったりしていたのです！
動画で見れば分かりやすいです↓
羽根が、粘りに負けて、動かない。。
割りばしで、羽根をつつくと動いたので、こねの間、ずっとつつく作業が必要でした(^^;
まぁ、釜の底は、とっくに加工がハゲて、羽根もなかなか取れない状態にはなっていたんですけども(^^;
まだパンは焼ける
さて、それでもパンが食べたいので、学習の結果、何度かは割りばしでつついて捏ねるのを人力で手伝いました。
その結果、
綺麗にパンが焼けました～☆
外側はカリカリ、中はもちもちに焼きあがってます♪
釜から出しました。
冷めてから、カット。
さらに半分に切って、タッパーで保存。
１～２日の間には食べてしまいます(^^ヾ
これは卵と牛乳を混ぜ、砂糖少し多めの「たまごパン」です。
皮がしっかりカリカリ、中はふわっと甘くて美味しいので、よく祖母が作ってくれました（＞▽＜）
私が学生時代、京都に住んでいた時にも、焼いて持たせてくれて、とても嬉しかった思い出のパンです☆
最後に焼いたパンは、手作りりんごジャムで、いただきました（＞▽＜）
30年間ありがとう！
まだ人力で羽根をつつけば、美味しいパンが焼けますが、ずっと傍についているわけにもいかない(^^;ので、新しくパナソニックのホームベーカリーを買いました。
名残おしいですが、30年間も頑張ってくれて、本当に感謝です（＞▽＜）
日立のホームベーカリー、長い間どうもありがとう!!
そして、パナソニック、末永くよろしく!!
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