ハッシュドビーフ
鍋にいっぱい作れば一人暮らしのあなたも3日は大丈夫!
ハッシュドビーフの写真 【材料】
ハッシュドビーフのルー1箱
タマネギ大2個
細切れの牛肉1パック
サラダ油適量
水適量

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〜 簡単な作り方 〜
材料切って、いためて、水入れて、ルー入れる。
簡単ハッシュドビーフの図

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〜 詳しい作り方 〜
1.タマネギを細く切る。

2.切ったタマネギを鍋に入れ、油でいためる。

3.タマネギがしなっとしてきたら、細切れの肉を合わせ入れ一緒にいためる。

4.肉の表面が白くなってきたら水を材料上3センチほど加えしばらく中火に かける。

5.あくが出てくるのであくをおたま等ですくう。

6.水が沸騰してきたら、火をいったん止めルーを割り入れる。

7.再び火をつけてルーをとかしながらゆっくりまぜて中火でまつ。

8.それでだいたいいいな、と思ったらできあがり!(←おい。)


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