カレーライス
鍋にいっぱい作れば一人暮らしのあなたも3日は大丈夫!
カレーライスの写真 【材料】
カレーのルー1箱
タマネギ大1個
にんじん1〜2個
じゃがいも2〜3個
カレー用牛肉1パック
サラダ油適量
水適量

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〜 簡単な作り方 〜
材料切って、いためて、水入れて、ルー入れる。
簡単カレーライスの図

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〜 詳しい作り方 〜
1.タマネギをみじんぎりする。

2.じゃがいもの皮をむき、乱切りして水につけておく。

3.鍋にサラダ油をひいて、タマネギを好きなだけいため、肉を加えて白くなるまで いためる。

4.その間ににんじんの皮をむき乱切りして、さらに鍋に加える。

5.水につけておいたじゃがいもの水をきり、鍋に加えて一緒にいためる。

※じゃがいもは材料に水をいれて煮た後にいれてもいいよ。

6.材料にとりあえず火が通ったら水を材料上3センチくらいまで加えて中火で 煮る。

7.あくがでてきたらおたま等ですくう。

8.じゃがいもやにんじんにくし(はしでも可)をさしてやわらかくなっていたら 一度火を止め、ルーを割入れる。

※なんでルーを入れる時に火を一度消すのか私は分かんないんだけど。(^-^;

9.再び火をつけとろみがでてきたらできあがり!


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